โซมะ ยอดนักปรุง ภาค 3 ตอนที่ 10
สนามอื่นพวก Central ชนะขาดลอย ในสนาม C เร็นทาโร่ แข่งกับ เรียว โดยใช้อุปกรณ์เข้าช่วยแบบอลิซเคยใช้ ซึ่งเขาถนัดการทำอาหารด้วยอุณหภูมิที่ต่ำ จนได้ปลาแซลมอนและไอศครีมที่เข้ากัน จนน่าจะชนะการแข่งขันได้
เรียวทำ Coulibiac (อาหารรัสเซีย, พายปลา) สู้ได้อย่างสูสี จนกรรมการบางคนตัดสินไม่ได้ว่าใครดีกว่า จนกรรมการยกเรื่องมีจุดต่างอยู่ ทำให้คิดว่า เร็นทาโร่ได้เปรียบจากการซ่อนรสชาติอูมามิที่เหนือกว่าไว้ แต่โซมะเห็นข้อผิดพลาดของเขา
สิ่งที่พลาด คือ เรียวผสมรสชาติอาหารให้เข้าถึงเนื้อในแต่แรก เปรียบเหมือนอาหารหลายประเภทที่ค่อยผสมผสานกันตอนเริ่มทานซึ่งจะให้รสชาติที่ดีกว่าผสมมาแต่แรก ซึ่งเรียวพัฒนาความสามารถจากตอนฝึกในร้านอาหาร
* ภาค 3 มี 24 ตอนจบ 12 ตอนจบ อีกซีซั่นเริ่ม 4 เมษายน 2018
ข้อมูลเรื่อง: Anime OS Wiki / ภาพเพิ่มเติม: Aaieba
